RSS
Написать
Карта сайта
Eng

Новое на портале

Книги и сборники

Материалы конференции «От Зауралья до Иерусалима: личность, труды и эпоха архимандрита Антонина (Капустина)». Далматово, 12-13 мая 2016

«Как ангел, ты тиха, чиста и совершенна… Великая княгиня Елисавета Феодоровна в Казанском крае». А.М. Елдашев

Статьи и доклады

Служение святителя Феофана Затворника (Вышенского) в Палестине в первом составе Русской Духовной Миссии (1847-1853 гг.). Климент (Капалин), митр. Части 1-2.

История создания и деятельности Нижегородского отдела Императорского Православного Палестинского Общества. Тихон (Затекин), архим.

Святыни Елеона (по запискам русских паломников). Часть 2. Августин (Никитин)

Таврический отдел Императорского Православного Палестинского Общества (1900-1917 гг.): по материалам «Таврических епархиальных ведомостей». Р.А. Близняков, М.А. Агатова

Интервью

России верный сын. Глава Шадринского района о подготовке к 200-летию со дня рождения архим. Антонина (Капустина)

Алексей Лидов: Путь в Византию. Нам не дано предугадать..?

Россия на карте Востока

Летопись

24 октября 1918 Совет Коммун предложил Академии наук принять Палестинское общество в свое ведение

25 октября 1950 написали заявление о вступлении в РПО член-корр. А.И. Якубовский и д.и.н. Н.В. Пигулевская, редактор 24-х Палестинских сборников

26 октября 1950 академик В.В. Струве и член-корр. П.В. Ернштедт написали заявление о вступлении в РПО

Соцсети


Консервы от купца Ермолаева

В декабре 1907 года местный купец и представитель финляндского акционерного общества ,,Питатель“ Г. И. Ермолаев пожертвовал 80,000 плиток консервов народных щей и супов на сумму, по продажной. цене, в 8,000 р., под условием уплаты Советом Общества за эти консервы 200 р. и избрания его супруги Анны Ермолаевой в пожизненные действительные члены Общества. В своих неусыпных заботах об улучшении быта наших паломников Совет Императорского Православного Палестинского Общества охотно принял на указанных условиях пожертвование, и, желая использовать эти плитки, дающие две или три тарелки вкусных кислых щей, овсяной похлебки с грибами, горохового супа, и широко распространить их среди наших паломников, во время передвижения их в караванах и переездах по морю, назначил минимальную плату за плитку в 2 парички, т. е. около 5 к. на наши деньги. 


Реклама бульонных кубиков Магги 1910 года.
Швейцарец Юлиус Магги изобрел свои бульонные кубики в нач.1880-х годов. Судя по этой рекламе, в начале XX века пищевые концентраты начали распространяться и в России, где к этому времени уже производились в больших количествах консервы в банках "для войск", в них упаковывали гороховую похлебку, щи с кашею и др. Видимо, финляндское акционерное общество "Питатель" наладило производство или продажу концентрированных пищевых консервов "в плитках" и для широких народных масс.


Обед для русских паломников в трапезной Сергиевского подворья в Иерусалиме.
Фотография из палестинской коллекции Императорского Православного Палестинского Общества.
Инв.№ ГМИР П-2387

На практике, однако же, оказалось, что эти консервы туго прививаются среди паломников, всегда неохотно меняющих свою вековую тюрю из ржаных заплесневелых сухарей на новоизобретенные, хотя бы и питательные народные суповые консервы, а также и по местным условиям паломнического быта по недостатку кипятку для их заварки, а главное топлива для легкого прокипячения их в воде. Но те же ,,народные суповые консервы“, употребленные в Назарете, с прибавкою к ним местной зелени, для встречных паломнических трапез, давали, по донесению инспектора Галилейских школ П. И. Ряжского, питательные и вкусные обеды и брались паломниками, особенно кислые щи, прямо нарасхват. Поэтому эти консервы пересланные ныне частию в Иерусалим, а частию в Назарет, в текущий паломнический сезон будут использованы на подворьях с успехом для даровых встречных и поминальных трапез.

Отчет Императорского Православного Палестинского Общества за 1907/1908 г. / Сообщения Императорского Православного Палестинского Общества. 1909. Т. 20. Вып. 2. С. 221-222.
© OCR Л.Н. Блинова

Тэги: благотворители, быт паломников

Пред. Оглавление раздела След.
В основное меню